テーマ:パン作り

朝が来た

朝が来たー パン焼けたー イースト入れ忘れー´д` ; お決まりのー 断面図ー カチカチしてますえー。・゜・(ノД`)・゜・。
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春休みが終わったよ!

やっと春休みが終わり、昨日が幼稚園の始業式でした うちの幼稚園は親も始業式に出ないといけないので息子を引っ張り出かけましたが、外はあいにくの雨、というかみぞれ混じりの雨´д` ; 幼稚園に駐車場が3台分しかないので、スーパーの駐車場にコッソリ停めて歩いて行くのですが、徒歩10分の距離…息子も連れて歩かないといけないので出がけは色…
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初めてマーブルチョコパンを焼いてみましたよ~

1日と2日は旦那さんはカレンダー通り仕事でした。。。 たった最初の3日、連休を家族過ごしただけですが、娘さんと2人きりの生活がすごーく久しぶりのような気がしたのは気のせいでしょうか? (娘さんの行動が手に余るというか・・・^^;) 2日はすっきりしない天気だったので、ふと思い立ってマーブルチョコパンに初挑戦!してみ…
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雑穀入りお米パン♪

昨日の昼間、雑穀入りのお米パンをGOPANで焼いてみました (分かり辛いですが、雑穀も粉砕されて黒い粒粒になってます) 米をすりつぶす音がすごいから・・・ということで、しばらくの間敬遠していた米から作るパンですが 今回は雑穀コースの浸水作業が長め(?)だったからか、音は前ほどひどくなかったです!(^^)! …
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GOPANで焼いたパンいろいろ

GOPANを買ってから、焼いたパンをご紹介♪ 先に言っておきますが、特別変わったパンは焼いておりません。。。 黒糖くるみパン♪ 焼けてすぐにカットしてるので切り難い・・・断面が潰れてます(T_T) 小麦胚芽パン(干し柿 くるみ入り)♪ これも断面潰れてますね。。。 ミルクハース 干し柿 くるみ入り…
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GOPANで米パンを焼いてみた

日曜日に購入したGOPANで、早速お米パンを焼いてみました 本当に米からパンが焼けました タイマー予約できたので朝6時に焼き上がり。。。 ベーカリーの蓋を開けて中を取り出すまで、本当にパンになるか半信半疑でしたが、出来たものはまぎれもなくパン。。。 またいつもの如く、夜更けに仕込んだのですが、…
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悩んで悩んで悩みぬいて

ホームベーカリーが壊れてから、手ごねでパンを焼いてます 先週の金曜日も、土曜の朝に食べるパンが無かったのでまた23時近くになってから急に思い立って作りました できたパンがこちら。。。全粒粉プルーンパン♪プルーンの酸味が利いてます 一応なんとか成功かな?カチカチにはならなかったので(^_^;) ちなみに…
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新年早々せつない話。。。

遅くなりましたが、新年明けましておめでとうございます お正月に実家に帰省して関係で、ずいぶん長くブログも更新しておりませんでした 15日の夕方に、ようやく九州から千葉へ帰ってきました 実家にはPCが無いので、前記事は帰省中に携帯から記事をアップしたんですが携帯で書き込みってすごーく面倒なんですね(@_@;) …
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秋の味覚♪

昨日、旦那さんの実家からリクエストしていたものが届きました~ さつまいもです♪ (今回ゴーヤも入ってました) 義父さんが趣味で野菜を作っているのですが、夏はスイカ、この季節になるとさつまいもを送ってくれます♪ 給料日前にほんと助かります~(笑) いつも…
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ブタジル作りました~

まだまだ暑い日が続いてますが、昨晩 豚汁を作りました♪ なんとなく、豚汁は寒い日の食べ物・・・という気がするのですが、食べたかったので 豚汁大好きなので、深いお鍋にいっぱい作りました (旦那さんも一食につき2杯飲むんです) 野菜もいっぱい取れるし、健康的!今回は小麦粉で団子を作っ…
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その後。。。

運動始めて2日。。。 今のところ有言実行できている私です 雨が降っていなければ日課の散歩に出かけ ベビーカーで40分ほど近所を遠回りしながら練り歩いてます 少しでも消費カロリーを減らすべく、誰も見ていないところではスキップしたりしてるけど。。。 最近スキップってやらないけど結構きつ…
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パンのお味は。。。

昨日の夜中仕込んで、今朝焼きあがった小麦胚芽パン♪ 初めての天然酵母で焼いた、記念すべきパン。。。 もちろん焼いてくれたのは我が家に来て早や5年のホームベーカリーです(笑) 仕込みが夜中だったので、その後目が冴えて眠れず・・・結局いつものように朝寝坊。。。 皆さんからたくさんの気持ち玉とコメントいただいたのに…
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夜中に焼くパン

今ひさびさにホームベーカリーでパンを仕込んでます 夜中ですが・・・・ 娘さんを寝かしつけてたら一緒に寝てしまってこんな時間なんです (うちのホームベーカリーはタイマーあるけど、使ったことがないんですよね(^_^;)) 別に無理して今焼かなくてもいいんですが 今日、「白神こだま酵母ドライ」という天…
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本日焼いたパン③

今日のお昼ご飯にと、またホームベーカリーでパンを焼きました いつもは夜中に焼き上がりですが、今日は午前中に仕込んで焼きたてをいただきました♪ 本日のパンは「シナモンレーズンパン」、上田まり子さんのレシピです~ 焼きあがる前からシ…
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本日焼いたパン②

今日もホームベーカリー任せでパンを焼いてみました 「胚芽とはちみつのパン」 またまたレシピの参照元はブランジュリタケウチさんの本です よく膨らんで大成功~ 焼いた日にこのてっぺんを食べるのが楽しみなんですよね~{%うっとり(ぽ…
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本日焼いたパン

タイトル的には「自分でこねて作ったパン」みたいですが、作業しているのはホームベーカリー(笑) 焼いたのは「ショコラバナーヌ」 今日もブランジュリタケウチさんのレシピです チョコチップとバナナチップが入ってます 焼いてるそばからチョコのいい…
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我が家のホームベーカリー

最近またホームベーカリーでパンを焼くことが多くなりました うちのホームベーカリーは結婚したときに友達からもらった 「ツインバードPY-D533」 2006年にもらったものなのでまぁまぁ年季入ってます ちなみに昨日の夜セットして焼いたのは「ライ麦…
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