テーマ:料理

グラチネ ペンネリガーテグラタン♬

こんばんは(_ _).。o○ 随分ご無沙汰してしまってるこのブログ…だいぶ放置してしまった(u_u) 色々と書くネタはあるんですけど、先月末からピッキングのパートが忙しくなって(人手不足で)週2→週4になり、1日の労働時間もこれまでの倍に増えまして、身体がまだこの生活に追いつかなくてずっと毎日バタンキューな感じになってますヽ( ̄д ̄;…
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プレミアム熟、ふたたび

モラタメさんからこちらを頂きました! 江崎グリコさんの『プレミアム熟カレー(中辛)/プレミアム熟ハヤシ』です(^_^) 実はモラタメさんからこの商品をもらったのは2回目… 今回絶対外れると思っていたのですが(笑)モラタメさんありがとうございます!\(^o^)/ 前回記事はこちら↓ http://s.webry.info/sp/ha…
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ハニーマスタード

モラタメさんより、エスビー食品さんの『MAILLE(マイユ)ハニーマスタード 』を頂きました!(*^_^*) ところでMAILLE(マイユ)っていうブランドなんですが… 高級ワインの産地として名高いフランス・ブルゴーニュ地方の中心ディジョンに本拠地を構えるMAILLE(マイユ)は、フランスを代表するマスタード、ビネガーのブランドで…
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年明けうどん♫

讃岐の国のお方から生うどんを頂きましたので、新年は年明けうどんを作ってみました!(≧∇≦) 年末は張り切ってかき揚げを作って年越してんぷらそばを作りましたが… ちょっと手際が悪くて非常にぬるい、とっても残念な年越しそばでした_| ̄|○ これはその失敗を糧にして作った年明けうどん(笑) keikeiさん、星いくつ頂けますでし…
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今日からまた

もうあと30分位で終わってしまう… と書くと何のことやら?って感じになりますが 今、息子がソファーで寝ております。 で、娘さんは今日から幼稚園がお弁当が始まりまして、14時降園になりました。 なので、何が終わるって私の幸せタイムでございます(。-_-。) もう少ししたら娘さんがバスで帰ってきます…(._.) いつもは息…
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三ツ星食感ふたたび

モラタメさんから、ハウス食品さんの三ツ星食感シリーズ4点セットを頂きましたのでレポします!(o^^o) 前も頂いて作ったのですが、このシリーズはあっという間に美味しいメイン料理が出来上がるので、当選はかなり嬉しかったです(笑) 今回は2月16日に新発売となった新メニュー3点、リニューアルメニュー1点の4点セットという…
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ひな祭り

今日はひな祭りということで、飾り寿司でお祝いしました^^; お花と四海巻きです (何時もながら雑な背景…;^_^A) 先日とある場所で習ったんですが、お花は意外と簡単p(^_^)q でも四海巻きは習ってなくて、ネットで調べながらやりましたが難しい…´д` ; 本当はもっと模様もはっきりで、形も四角になるはずなんですけども、私の…
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李錦記 オイスターソース

今日は関東地方は雪が降りまして… 我が家も雪が積もりました´д` ; 昼過ぎには雨交じりになって止みましたが、外に出た息子が三回滑って転んで泣いてました(;^_^A 今回積もった地方の方はくれぐれもご注意下さい 話は変わりますが… 先日モラタメさんからこちらを頂きました(o^^o) エスビー食品さんの『李錦記 オ…
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ちょいかけボトル♫

モラタメさんより久しぶりの贈り物♫ Mizkanさんの「ちょいかけ™ボトルシリーズ 3種3本セット」が届きましたのでレポしますー^_^ セット内容はこちら どれもスーパーやテレビCMで馴染みのある商品ですが、我が家で買ったことがあるのは『味ぽん』だけ…;^_^A これ幸いとほかの商品をお試しできてラッキーでした(笑) とこ…
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いただきもの

先日、ママ友さんよりそら豆をたくさん頂きました^_^ この写真の5倍以上はあるかな 実は私、そら豆を料理したことがありませんで… というか、実家でも食べた事ないような…(⌒-⌒; ) そして食べつけてないからスーパーでも買わない… …というわけで 二つ返事でもらったのはいいけど、やはりどうしたもんかとなりました-_…
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澄み渡るー

今日は母と娘さんと3人で佐賀県立美術館に行きました^_^ 箱根にあるポーラ美術館に収蔵されている絵画が観られるということで、ルノワール、ピカソを始め、有名なモネの睡蓮も観てきました。 出産後初めての美術館で、娘さんを連れてゆっくり観れるかなぁーと不安でしたが、おんぶしたり抱っこでなだめたりしながらですが、久しぶりに美術鑑賞を…
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みんなパスタがよかったね

今日は高校時代からのお友達6人とランチでした^_^ 私は身軽に子供を置いてのランチ(笑) (普段は預けられないからたまにはねー(^◇^;)) だけど他のみんなは子連れで、子供は総勢9人! みんな大きくなって、顔も行動も変わってるのに驚きでした^^; 忙しい中、私が里帰りする際にはみんな時間を作って遊んでくれます… 本…
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ハンバーグヘルパー

今日は外が雨で特に用事もなく… 姪っ子、甥っ子を含めた子供四人の子守りをじぃじとしてました(~_~;) のんびらーと過ごしているおかげで曜日の感覚が無くなってるんですが、今日は月曜日…だったんですよね(^◇^;) 普段は昼過ぎから夕食の下準備を始めて、途中まで終わらせてから公園に行く…というのが常で、 とくに月曜日は…
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今年の抱負でした

去年の年末。。。息子の出産のために里帰りした折のことです それまで食わず嫌いだったらっきょ漬け。。。母の勧めに乗って食べてみたところ、その味にハマり 母が漬けたらっきょ漬けを一瓶平らげてしまった、そんなことがありました 実家で毎食10粒はポリポリと食べていたので、母の漬けたものが無くなってしまった時には悲しくて …
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本生~♪

だいぶ前の話になりますが、モラタメでS&B食品さんの「本生」シリーズ3本セットが当りました☆ この商品が初めてのモラタメ当選で、届いたときはかなり嬉しかったです! 届いたのは本生 きざみわさび/本わさび/生しょうが の3本セット♪ 「本生」シリーズは以前からスーパーで買っていたのですが、今回すごく気になっていたのが「き…
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暑いけれど・・・もつ鍋作りました♪

いつの間にか9月になっていましたが、まだまだ暑いですねー 夏の暑さとスタミナ不足を吹き飛ばそう!というわけではないのですが。。。昨日の夜はもつ鍋でした(笑) もつ鍋は夫婦ともに大好きだけど、実は家では一度も作ったことがなくて・・・(もつも買ったことがない) でも昨日スーパーの特売品で茹でもつが100グラ…
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おうちギョーザ

日付が変わってしまったので昨日の話になりますが。。。 餃子を作りました ちなみに皮も手作りです。。。 餃子はいつも安いチルド品を買うか、両親に送ってもらったお取り寄せかのどちらかなんですけど、最近は手作りもするようになりました 今回の餃子のあんは キャベツ、たまねぎ、ニラ、椎茸、にんにく、しょうがを…
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たけのこの山

今日、子育てサークルで仲良しのママさんよりたけのこを頂きました♪ たけのこの山です。。。。 もらったのはいいけれど、実はイチから茹でたことがない私・・・ ネットで得た情報を元に、現在たけのこの山と格闘中です(笑) 圧力鍋があるので、それを使って下処理しているのですが いくら早いとはいえ、これだけ…
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きょうの健康、うれしい変化

前記事ではご心配と娘と私に応援コメントをたくさんいただきましてありがとうございました! まだ咳と鼻水はすごいですが、熱は下がりました♪食欲もだいぶ出てきたので一安心しているところです 季節の変わり目・・・どうぞ皆さんもお気をつけくださいね ・・・ということで、健康について色々と考えた数日間だったのですが 先日から私の…
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塩麹つくってみたよ~

ブームにかなり乗り遅れた感がありますが。。。我が家も巷で話題の塩麹を先日作ってみました! これが買った米麹↓ 材料は米麹と塩と水のみ 麹を塩としっかり混ぜ合わせたあとで、水を入れてまぜまぜする・・・ あとは常温においておいて塩気がまろやかになるまで一日一回空気に触れさせるように混ぜるだけで万能調味料の出来…
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一日経った匂いは

先週末、家でホットプレート出して焼肉を食べました 久しぶりというか、おそらく結婚生活で2度目のおうち焼肉。。。 ちょっと前に、「肉食べたいねー、焼肉食べたいなー」と旦那さんと話していたら 数日後、我が家に肉が届きました。。。 送り主は妹夫婦。。。 正月に出産したときの内祝いだそうで、まさかの松坂牛でし…
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チョコでなく、ヨーグルトケーキです

今日はバレンタインですね! 男性はそわそわする一日のようですが、手作りする女子はいろいろと大変だったりします そういう私も毎年手作り派の女子となって、あれやこれやと作っていますが うちの旦那さんはチョコが苦手なもので、最近はいつもチーズケーキなどを焼いています 今年はこれ ヨーグルトケーキです…
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秋の味覚♪

昨日、旦那さんの実家からリクエストしていたものが届きました~ さつまいもです♪ (今回ゴーヤも入ってました) 義父さんが趣味で野菜を作っているのですが、夏はスイカ、この季節になるとさつまいもを送ってくれます♪ 給料日前にほんと助かります~(笑) いつも…
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おうちピザ

旦那さんのリクエストで、今晩のご飯はピザでした☆ ピザというと、私の中では自分で作るという概念が無くて(笑) 家にいてデリバリーするか、外で食べるかの2択になりますが・・・ 我が家は お祝い事とか急な来客とか、あるいは楽しい行事でもないのにデリバリーするというような上流家庭ではないので、自然と外食の流れにな…
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ブタジル作りました~

まだまだ暑い日が続いてますが、昨晩 豚汁を作りました♪ なんとなく、豚汁は寒い日の食べ物・・・という気がするのですが、食べたかったので 豚汁大好きなので、深いお鍋にいっぱい作りました (旦那さんも一食につき2杯飲むんです) 野菜もいっぱい取れるし、健康的!今回は小麦粉で団子を作っ…
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ねまったごはん

今日は昨日とはうって変わって涼しい一日でした 昨日は本当にうだるような暑さで、窓を開けて風を入れても生暖かい風しか入らなくてグッタリしていましたが。。。 今日みたいにいつも涼しいと嬉しいんですけどね~ ところでこの暑さのせいで、台所のフライパンに残っていた昨日の晩ご飯のおか…
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お稲荷さんを作ってみた

引越しの関係で冷蔵庫の食材を片付けているのですが、やっぱり1人で消費するのは大変ですね ここ4~5日の私、フードファイターと化しております(おかげでなんとか消費しきれそうです) 今日は油揚げが余っていたため、お稲荷さんを作ってみました! 今まで生きてきて初めて作った記念すべきお稲荷さん。。。 酢飯だから多少時間が経っ…
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ワカメが作る大阪人のソウルフード

今日、九州にいる複数の友人から「電力の節約をしよう!」という内容のメールを頂きました 電気を節約するには使っていないコンセントを元から抜くという方法もあるけれど 家にいると何かしらに電気を使ってしまうので、家を空けるのがいいだろうと外出しました これからの引越しで、とりあえ…
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こんばんは、チヂミです

今日の晩ご飯にチヂミを焼きました~ 昨日の夜に料理の本を読んでいて、急に食べたくなったんです ちょうど2人分の材料が冷蔵庫に揃っていたこともあって、夕方焼いてみました{%フォーク&ナイフ(カシャン)hdeco%} チヂミって外で食べることはあっても家で焼くのは初めて{…
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祝☆初節句のつづき

昨日のひなまつりに初節句をお祝いするべく作ったご飯 写真をわざわざUPするほどのものでもないですが、せっかく時間掛けて作ったので記録として載せてみます(~_~;) こちら主役の「ちらし寿司」 本当はこの上にうなぎを乗せる予定でした(面倒になって取りやめ。。。) 一から作ったのは2回目であります 前回は節分の太巻きの具の…
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